| 美味的友情牌杂酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干黄酱 | 克 | 146千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 273克 | 美味的友情牌杂酱面热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于乐队演奏74分钟消耗的热量...240 | |||||
美味的友情牌杂酱面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干黄酱（适量）、甜面酱（适量）、豆瓣酱（适量）、面饼（两个）、胡萝卜（（取一小段））、西兰花梗（也可以用西芹或莴笋）（适量）、香菇（泡发）（适量）、蠔油（适量）
1/7. 热火下少许油，把三种酱稍炒爆香
2/7. 放入各种丁翻炒
3/7. 加一小碗水煮开，转小火，调入（素）蠔油，稍微煮稠一点就行了
4/7. 另锅烧开水，把面放进去
5/7. 用筷子把面抖散，稍煮一会即可，不要煮太绵了
6/7. 捞起的面条放几滴香油迅速拌匀，一是增香，二是防止它结团
7/7. 把面装好，再浇上做好的杂酱，拌匀可吃喽！
食材功效信息
干黄酱的热量138千卡（每100克）；具有健脑、开胃助食、防止脂肪肝形成等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利湿消肿、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味的友情牌杂酱面热量294 千卡
- 脂肪1.96 克
- 蛋白质19.14 克
- 碳水化合物56.06 克
- 钠4432 毫克
- 钙123 毫克
- 铁9.66 毫克
- 钾817 毫克