| 与众不同的韭菜合子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 819克 | 与众不同的韭菜合子热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡，相当于骑马445分钟消耗的热量...240 | |||||
与众不同的韭菜合子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、鸡蛋（4个）、虾皮（100克）、红暑粉（100克）、面粉（400克）、盐（少许）、香油（少许）、味精（少许）
1/4. 炒鸡蛋4个熟后放凉、煮粉条少许并切粹，虾皮少许；韭菜半斤切碎！
2/4. 凉水活面，要软些，醒好。
3/4. 馅的比例最好是份数相同，放1勺半盐（按馅量决定盐的多少）；味精和香油。
4/4. 做剂子，包成大饺子；放入不粘锅，用做锅贴的方法做即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、绿豆芽、豆芽搭配；与蒜薹、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效；可与生菜、干辣椒、百合搭配；与红薯、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与豆腐、丝瓜、白菜搭配；与枣、茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 与众不同的韭菜合子热量1779 千卡
- 脂肪14.02 克
- 蛋白质56.649999 克
- 碳水化合物69.27 克
- 钠5535.7 毫克
- 钙1149 毫克
- 铁12.09 毫克
- 钾1246 毫克