| 绿豆芽拌笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 莴笋 | 克 | 11千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 230克 | 绿豆芽拌笋丝热量/卡路里44千卡 | |||
1/4. 豆芽摘去须根,清洗干净
2/4. 莴笋去皮、洗净,切丝
3/4. 豆芽焯水后捞出,沥干水分
4/4. 将豆芽、莴笋丝混合,放入调味料拌匀即可
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、通经脉、利尿等功效;可与醋、韭菜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、消积下气、尿血等功效;可与蒜苗、青蒜 、竹笋搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;