| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 309克 | 培根金针菇卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于乡村舞147分钟消耗的热量...270 | |||||
培根金针菇卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、培根（适量）、黑胡椒粉（适量）、西兰花（适量）
1/7. 金针菇切掉根部，洗净沥干水分；
2/7. 取一条培根从中间切开；
3/7. 卷入一小把金针菇，用牙签固定；
4/7. 西兰花洗净，掰小朵，开水中放一点盐和食用油，把西兰花焯熟，控干水份；
5/7. 平底锅放少许油，放入培根卷，小火煎熟，洒上黑胡椒碎出锅；
6/7. 不用涮锅，把西兰花放锅里翻炒两下，放在培根卷旁边即可；
7/7. 你可以洒一些番茄酱或辣椒酱，很好吃噢！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与西兰花、豆腐、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克