| 双味玉米煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 169克 | 双味玉米煎饼热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于漂流90分钟消耗的热量...300 | |||||
双味玉米煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米酥煎饼（一张）、玉米面（50克）、鸡蛋（2枚）、白面（50克）、球生菜叶子（三个）、黄瓜（一小根）、葱（一段）、炸酱（2勺）、盐（一克）
1/9. 双味玉米煎饼食材。
2/9. 葱、黄瓜去心切成丝，生菜清洗干净。
3/9. 把鸡蛋打散加入少许水和盐、面粉和成稀糊。
4/9. 平锅热了放入一勺玉米鸡蛋糊转锅成为薄薄的煎饼。
5/9. 一面定型后翻面，等两面都煎黄了，熟了就可以了。
6/9. 做好的饼放在盘中中，上面均匀抹上一层炸酱。
7/9. 铺上黄瓜丝和葱丝。
8/9. 然后放上酥煎饼卷成卷。
9/9. 卷成卷然后切成2半装盘即可食用。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、美容养颜、降血脂等功效；可与蒜头、木瓜、花椰菜搭配；与香海螺、海蛎、雪螺肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、润肺利咽等功效；可与茼蒿、羊排、洋葱搭配；与柿子、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；
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营养信息
- 双味玉米煎饼热量452 千卡
- 脂肪16.21 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物147.32 克
- 钠142.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克