| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 497克 | 菠萝炒饭热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于水中柔软体操78分钟消耗的热量...240 | |||||
菠萝炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠萝（半个）、鸡蛋（一个）、虾仁（1两）、青椒（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、食用油（适量）、盐（少许）
1/5. 菠萝对半切开，挖出菠萝肉，注意不要把外皮弄破，切成小块比较好挖。挖出的肉用淡盐水浸泡去除涩味。
2/5. 青椒红椒洋葱切丁备用。（可依据个人喜好搭配素菜）
3/5. 鸡蛋加少许盐打好，起油锅炒蛋，盛出。
4/5. 起油锅，放入彩椒洋葱翻炒，出香味后加入米饭不停翻炒，加入适量盐，倒入鸡蛋和菠萝，翻炒出锅。
5/5. 装盘，虾仁点缀。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、补脾止泻、利尿等功效；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与苋菜、肥牛、生菜搭配；与牛奶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、防心肌梗死、降血压等功效；可与海马、娃娃菜、紫菜搭配；与果汁、樱桃番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝炒饭热量310 千卡
- 脂肪10.33 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物13.84 克
- 钠143 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾247 毫克