| 日式豆腐蘑菇酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 346克 | 日式豆腐蘑菇酱汤热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于草地保龄球83分钟消耗的热量...180 | |||||
日式豆腐蘑菇酱汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜口蘑（4只（80）克）、鱼汤（2碗（250毫升））、豆腐（1/2块（150）克）、豆面酱（3汤匙（45）克）、香葱段（适量）
1/3. 将口蘑平分成4份，豆腐切块。
2/3. 在豆面酱中加入鱼汤，不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解，以确保没有硬块。
3/3. 将调好酱的鱼汤放入大碗中，加进口蘑块，高火煮5分钟，再放进豆腐丁高火3分钟,撒上香葱段即可。
食材功效信息
鱼汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、解热毒、降血脂等功效；可与基围虾、鲷鱼、虾皮搭配；与菠菜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式豆腐蘑菇酱汤热量248 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠325.2 毫克
- 钙194 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾211 毫克