| 南瓜葛粉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 南瓜葛粉羹热量/卡路里55千卡 | |||

1/6. 原料是葛粉和南瓜。

2/6. 南瓜洗净切片,加少许水。

3/6. 葛粉用温水融化开。

4/6. 煮熟的南瓜用勺压成泥。

5/6. 小锅加入1500毫升水烧开,放入白糖,调入南瓜泥搅匀。

6/6. 然后缓缓倒入葛根液,边倒边搅,直到变成透明状即可关火。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、预防高血压、防癌治癌等功效;可与火腿、猪肉、薏米搭配;与羊肉、羊排、青蟹相克,同食可能会引起不适;