| 莲子银耳桂花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 145克 | 莲子银耳桂花羹热量/卡路里184千卡 | |||
1/3. 将莲子,银耳,百合洗干净放高压锅里煮10分钟
2/3. 打开高压锅,放桂花和小枣接着煮
3/3. 10分钟后关火加冰糖,化了即可盛碗
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、养心安神、补脾止泻等功效;可与花生、木瓜、白果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、补气、嫩肤等功效;可与鹌鹑蛋、豆腐皮、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、暖胃、化痰止咳等功效;可与糯米、豆腐、菊花搭配;