| 剁椒鸡蛋炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 439克 | 剁椒鸡蛋炒豆腐热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于背部训练103分钟消耗的热量...210 | |||||
剁椒鸡蛋炒豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、剁椒（适量）、白糖（少量）、盐（少量）、鸡粉（少量）
1/1. 豆腐切块；鸡蛋炒散后,加剁椒,糖,少量盐,调味,加豆腐翻炒均匀；出锅放鸡粉调味.
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、补脾益胃、清热解毒等功效；可与平菇、文蛤、鲅鱼搭配；与菠菜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效；可与苋菜、小米面、韭菜搭配；与豆奶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、开胃消食、防感冒等功效；可与娃娃菜、豆腐、苦瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鸡蛋炒豆腐热量359 千卡
- 脂肪13.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物14.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克