| 白油冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 525克 | 白油冬瓜热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于平底雪橇25分钟消耗的热量...420 | |||||
白油冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、植物油（25克）、青蒜（15克）、大蒜（白皮）（10克）、盐（5克）、鸡精（2克）
1/3. 把冬瓜洗净去皮去瓤，切成细条；大蒜切成蒜粒；
2/3. 坐锅放油，温油时加蒜粒炝锅；再放入切好的冬瓜细条；
3/3. 继续翻炒，待炒至快熟时；放入大蒜、盐、鸡精，炒匀起锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消渴、解毒等功效；可与牡蛎、火腿、草鱼搭配；与红螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 白油冬瓜热量178 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克