| 地瓜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | 8.6克 | 5.1克 |
| 总量 | 673克 | 地瓜团子热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于倒垃圾524分钟消耗的热量...150 | |||||
地瓜团子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（1小杯）、地瓜（1/4个）、蛋糕（1小块）、红枣（1、2个）、盐（1小匙）、白糖（1大匙）
1/8. 先将红薯洗净，去皮，切成圆片，放进蒸锅隔水蒸熟。
2/8. 蒸红薯的时候可以处理一下红枣，红枣在这里主要用来装饰，如果你做的不多的话，那一颗红枣就够用了，把红枣洗净，用小刀将红枣肉沿着枣核片下来，然后将红枣肉卷起，再切成薄片就可以了。
3/8. 红薯蒸好后取出，捣成红薯泥，并加盐和糖搅拌均匀。
4/8. 用红薯泥搓成若干个小团子，团子不要搓太大，这只是馅而已。
5/8. 糯米粉和少许盐混合，过筛，然后一边加水一边揉成糯米面团。
6/8. 取一个糯米团，压扁，包入红薯团子，搓成圆形，依次做好所有，外面的糯米皮不要包太厚了。
7/8. 取汤锅，注入清水并烧开，然后下入地瓜团子，煮到都浮到表面就可以了，捞出过冷水。
8/8. 这时准备一个小的保鲜盒，再掰一小块蛋糕，取里面的浅色部分，弄成粉状，再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里，晃动盒子，使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉，最后装盘，点缀上红枣片就可以了~
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、舒筋活血、补血等功效；可与鸭肉、百合、乌鸡搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有活血散结、清热解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 地瓜团子热量1310 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠138.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾165 毫克