| 蟹黄西芹百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹黄 | 克 | 337千卡 | 237千卡 | 24.08克 | 15.66克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 358克 | 蟹黄西芹百合热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于迪斯科95分钟消耗的热量...270 | |||||
蟹黄西芹百合的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蟹黄（适量）、百合（适量）、西芹（适量）、盐（少许）、白酒（少许）
1/2. 热锅下油,蟹黄爆香至起泡,依序下百合,西芹快炒。
2/2. 白酒呛锅后,加少许盐调味,起锅装碟. 可能是照相的感觉较油,吃起来是很鲜香爽口的.
食材功效信息
蟹黄的热量237千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、抗结核、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与石榴、梨、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、美容养颜、润燥清热等功效；可与枸杞、鸡蛋、芹菜搭配；与五花肉、猪肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、健胃、养血补虚等功效；可与豆腐、樱桃番茄、百合搭配；与黄豆、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹黄西芹百合热量428 千卡
- 脂肪15.98 克
- 蛋白质28.89 克
- 碳水化合物41.97 克
- 钠260.7 毫克
- 钙1678 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾649 毫克