| 南瓜豆豉腐乳鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜豆豉腐乳鸡热量/卡路里59千卡 | |||
1/2. 鸡翅根事先用蚝油,料酒,腐乳,豆豉腌四五小时入味;南瓜洗净,对切,取一半,挖去内瓤。
2/2. 把腌好的鸡翅根连同腌汁一起倒入南瓜中。蒸锅开锅后,放入锅中用大火蒸30分钟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、预防高血压、保护胃粘膜等功效;可与鲈鱼、火腿、墨鱼搭配;与梭子蟹、小白菜、明虾相克,同食可能会引起不适;