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清蒸平鱼的热量和减肥功效

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清蒸平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
平鱼703千卡140千卡18.5克7.3克
总量502清蒸平鱼热量/卡路里703千卡
种花 热量703千卡,相当于种花156分钟消耗的热量...270

清蒸平鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

平鱼(适量)、料酒、色拉油、葱段、姜片、葱丝、姜丝、盐、香菜、红椒丝(适量)

1/1. 平鱼去腮,去内脏,洗净后鱼背上剞上花
2、盘内码上葱段、姜片,将平鱼放入蒸盘中,鱼身上再码上葱段、姜片,倒入料酒,放盐。
3、屉锅放水,水开后,将蒸盘放入,中大火蒸10分钟关火,再虚蒸5分钟。
4、将鱼盘从屉上取出,挑取出葱段、姜片,放上葱丝、姜丝,油加热后浇在葱姜丝上,蒸鱼汁也浇上,放上香菜、红椒丝点缀即可。

食材功效信息

平鱼的热量140千卡(每100克);具有益气养血、延缓衰老、补胃益精等功效;与羊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸平鱼热量703 千卡
  • 脂肪7.3 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物0 克
  • 62.5 毫克
  • 46 毫克
  • 1.1 毫克
  • 328 毫克

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