| 锦绣海蜇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 1千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 鸡肉 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 60克 | 锦绣海蜇丝热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于铺床48分钟消耗的热量...120 | |||||
锦绣海蜇丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
海蜇丝（300克）、青椒（5克）、红椒（5克）、鸡肉（50克）、盐（3克）、味精（2克）、鸡精（2克）、米醋（5克）、香油（8克）
1/2. 海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。青、红椒丝焯水备用。鸡肉煮撕成丝
2/2. 海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、促消化等功效；可与鸡翅、鲳鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、开胃消食、帮助消化等功效；可与羊肉、鳕鱼、北极虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、添髓、益五脏等功效；可与板栗、冬虫夏草、松子搭配；与红薯、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锦绣海蜇丝热量96 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物59.5 克
- 钠116 毫克
- 钙39 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1567 毫克