| 红海椒粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 487千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 红海椒粑热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于打桌球282分钟消耗的热量...150 | |||||
红海椒粑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜红辣椒（8支）、米粉（140克）、糯米粉（60克）、盐（适量）
1/4. 米粉、糯米粉兑水成糊状，辣椒剁细；
2/4. 将剁细的辣椒加入米粉糊中,再放入盐；
3/4. 平底锅中烧热油（油用的较多），然后中小火，舀一勺米粉糊入锅底，让它自然流成圆形；
4/4. 待一面定型后（边缘也要定型哦），翻面，另一面也定型后，再翻面煎几秒，再翻面再煎，就差不多了。煎出来的是两面黄，不能煎太久了，吃海椒粑粑就是要外酥里软。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、补血、聪耳等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止汗、止渴等功效；可与兔肉、葡萄、枣搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红海椒粑热量704 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物163.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克