消暑健胃山楂莲叶排骨汤的热量和减肥功效

山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、抑制细菌、降血脂等功效；可与枸杞子、杜仲、五花肉搭配；与桂鱼、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；

荷叶的热量246千卡（每100克）；具有散瘀止血、消暑利湿、降血脂等功效；可与螃蟹、茡荠、大米搭配；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、解热毒等功效；可与大蒜、南瓜、萝卜搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有清血、增加能量、增进食欲等功效；与瘦肉、肥肉、猪肉丁相克，同食可能会引起不适；