| 红烧虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 红烧虾热量/卡路里312千卡 | |||
1/4. 先将虾洗干净,然后剪去须子。擦干后备用。
2/4. 锅内倒油,油热以后放入虾开始炒,等虾变色后,加入葱和姜,出香味以后加入一点点酒和糖(糖一定要比平时做菜多放,否则不好吃)翻炒均匀后加水!
3/4. 盖上锅盖,把火关成小火,开始慢慢烧!大概10分钟左右,待锅内的水变成汁儿,就好了。
4/4. 出锅前加上味精和少量盐!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、治疗高血压、抗早衰等功效;可与韭菜花、豆苗、枸杞搭配;与樱桃番茄、荷兰豆、芹菜相克,同食可能会引起不适;