| 饮食宜清淡-素拌年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 水萝卜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 饮食宜清淡-素拌年糕热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于抄写77分钟消耗的热量...138 | |||||
饮食宜清淡-素拌年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（100克）、水萝卜（100克）、白醋（4克）、白葡萄酒（4克）、香油（4克）、盐（3克）、白糖（5克）、鸡精（2克）、黑芝麻（2克）
1/3. 年糕入开水锅中，煮到变软捞出，过凉水后，切条。
2/3. 水萝卜头切片，水萝卜叶切段。
3/3. 倒入大碗中调入白醋、白葡萄酒、盐、糖、鸡精、香油，最后撒上一点黑芝麻搅拌均匀。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾养胃、护发明目等功效；
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、利尿等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饮食宜清淡-素拌年糕热量178 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物40.2 克
- 钠66.1 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2 毫克
- 钾367 毫克