| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于侧泳81分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、料酒（适量）、老抽（少许）、白糖（少许）、姜（少许）、葱（少许）
1/4. 带鱼洗净切段,葱切段,姜切片;
2/4. 用下面小贴士说的要领来煎，煎好一面再煎另一面，两面都煎成金黄色后盛出滤去油;
3/4. 锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥;
4/4. 加老抽、白糖调味,加少许清水,中火烧2-3分钟即可.
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、提高智力、和中开胃等功效；可与木瓜、豆腐干、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克