| 另类端午美食-粽香糯米蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 664克 | 另类端午美食-粽香糯米蒸鸡热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于冰上钓鱼875分钟消耗的热量...120 | |||||
另类端午美食-粽香糯米蒸鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粽叶（10片左右）、鸡肉（半只）、糯米（200左右克）、葱姜各（3片）、料酒（1茶匙）、老抽（1茶匙）、生抽（1茶匙）、盐（1/4茶匙）、白胡椒粉（1/8茶匙）
1/5. 糯米和粽叶提前4小时用凉水泡上；
2/5. 半只鸡洗干净，剁块，用葱姜片和原料中的调料腌制，盖上保鲜膜放冰箱冷藏室；
3/5. 粽叶泡好后刷洗干净，平铺在蒸屉底部；
4/5. 泡好的糯米沥水，和腌好的鸡块均匀搅拌，装入已铺了粽叶的蒸屉中
5/5. 蒸屉隔水大火蒸1小时即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、壮气提神、健脾养胃等功效；可与桂花、赤小豆、百合搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 另类端午美食-粽香糯米蒸鸡热量1750 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物82.4 克
- 钠86 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾416 毫克