| 炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 567克 | 炒馒头热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡，相当于广场舞274分钟消耗的热量...180 | |||||
炒馒头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
馒头（适量）、蘑菇（适量）、火腿肠（适量）、鸡蛋（适量）、盐（少许）、李锦记风味豆豉（适量）、香菜（少许）
1/2. 蘑菇，切成丁，半根火腿肠也切丁，炒鸡蛋，放蘑菇，放火腿肠，翻炒，然后把切成丁的馒头用漏勺盛着飞快的在盐水里一蘸，倒进锅里，继续炒，
2/2. 放李锦记风味豆豉，出锅，洒几个香菜叶
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、补虚损、养心等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、预防肿癌、防止坏血病等功效；可与木瓜、鸡翅、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、生津液、补钙等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与苋菜、荠菜、洋葱搭配；与鹅、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒馒头热量821 千卡
- 脂肪21.35 克
- 蛋白质36.84 克
- 碳水化合物66.41 克
- 钠1083.3 毫克
- 钙103 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾493 毫克