| 溜鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大马哈鱼 | 克 | 616千卡 | 154千卡 | 25.82克 | 4.83克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 溜鱼块热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于蛙泳64分钟消耗的热量...600 | |||||
溜鱼块的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大马哈鱼（适量）、青椒（适量）、油干（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、胡萝卜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/2. 用的是大马哈鱼，基本用刺少的，肉嫩的海鱼，切成小快，外面沾上干淀粉下到油锅里炸的外表坚硬后捞出来
2/2. 锅里少放点油下葱姜蒜炒香，放青椒，胡萝卜，圆葱片下去炒炒，淋点料酒，加些开水或肉汤，把鱼块也放进去，加盐，白糖，胡椒粉烧一下，勾芡就行了。
食材功效信息
大马哈鱼的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、镇痛等功效；可与苦瓜、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溜鱼块热量641 千卡
- 脂肪5.03 克
- 蛋白质26.82 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠97 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.51 毫克
- 钾692 毫克