| 丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 丝瓜汤热量/卡路里40千卡 | |||
1/2. 先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。
2/2. 将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、凉血解毒、活血等功效;可与桂鱼、鸭肉、皮皮虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;