| 凉拌三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 395克 | 凉拌三鲜热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于打字111分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌三鲜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水发海参（100克）、虾仁（100克）、熟鸡脯肉（100克）、红辣椒（1个）、黄辣椒（1个）、香油（2小匙）、酱油（2小匙）、香醋（1小匙）、精盐（1小匙）、味精（1/2小匙）
1/3. 将虾仁洗净切片；辣椒洗净切块；水发海参、熟鸡肉分别切成各种形状的片；
2/3. 把虾片、海参片分别用沸水焯一下，控干水，和鸡肉片及辣椒片一起放在盘中；
3/3. 将所有调料混合调成味汁，浇在虾片、海参片、辣椒片和鸡片上，拌匀即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、防心肌梗死、治疗高血压等功效；可与娃娃菜、油菜、葡萄搭配；与果汁、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与豆腐、鸡蛋、基围虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌三鲜热量166 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克