| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于喷射雪橇74分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式辣炒年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、韩式辣白菜（适量）、韩式辣椒酱（适量）
1/3. 年糕切片（我直接买的切片年糕，又省事儿啦；有些人买的年糕需要提前泡，我这个不需要，根据不同的年糕选择烹制方法即可）。
2/3. 胡萝卜、青椒、洋葱分别洗净切适当大小。
3/3. 锅中放入适量油加热，放入洋葱片和胡萝卜片炒出香味，加入小半碗水煮开，然后加入年糕片，调入两大勺辣椒酱煮至年糕软糯时，加入韩式辣白菜和青椒翻炒均匀即可（如果觉得辣椒酱的味道不够咸可以再添加少许盐，根据个人口味调节）。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止虚汗、止汗等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、利尿等功效；可与西兰花、香菇、黄豆搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、苹果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、挡辐射等功效；可与鸡翅、鸡蛋、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促消化、降血脂等功效；可与排骨、鸡蛋、牛肉搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式辣炒年糕热量516 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物58.24 克
- 钠93.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾369 毫克