| 鸡子甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 186克 | 鸡子甘蓝热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于侧泳15分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡子甘蓝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、紫甘蓝（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/2. 鸡蛋加盐和醋打拌，紫甘蓝手撕碎用热水焯一下。炒好鸡蛋备用。
2/2. 锅里加油，五成热时加葱和姜，香味出放入紫甘蓝略炒；加入鸡蛋划拉几下出锅装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与圆生菜、干贝、小米面搭配；与豆奶、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效；可与青椒、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡子甘蓝热量121 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物6.92 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克