| 微波老婆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 532克 | 微波老婆饼热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于棒球277分钟消耗的热量...300 | |||||
微波老婆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（小半碗）、泡打粉（少量）、蜂蜜（少量）、牛奶（少量）、玉米淀粉（可省略）（少量）、苹果（1/4个）、豆沙馅心（适量）、红豆（适量）
1/7. 做馅--苹果馅心：苹果1/4只，切沫加蜂蜜或糖；豆沙馅心：红豆煮烂加蜂蜜或糖；
2/7. 所有面饼材料混合，揉成略软的面团，保鲜膜包好，让他休息半小时；（鸡蛋剩点）。
3/7. 把醒好的面团分成若干个面剂子。
4/7. 取一个面剂子，擀开对折再擀成椭圆形面片。
5/7. 包入馅儿料，收口；将其翻扣过来（收口朝下），稍微压一下。用刀在表面划平行刀或者十字刀，让馅漏出来。
6/7. 用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面，这样烤出来的会很漂亮。准备微波炉咯~
7/7. 用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍，防止粘底。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、青椒、海虾搭配；与鹅肉、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效；可与黄瓜、牛奶、梨搭配；与菠菜、李子、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与红枣、菜花、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波老婆饼热量1386 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质31.07 克
- 碳水化合物177.92 克
- 钠191.5 毫克
- 钙321 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾275 毫克