| 超美味的四川凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 100克 | 超美味的四川凉面热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于吹雪机5分钟消耗的热量...270 | |||||
超美味的四川凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜切面（250克）、绿豆芽（100克）、色拉油（2大匙）、香油（2大匙）、味精或鸡精（1小匙）、大蒜（压成泥）（3瓣）、花椒油（1小匙）、红油（2大匙）、醋（1大匙）、白糖（1大匙）、红酱油（3大匙）
1/4. 将豆芽洗净，入滚水中汆烫10秒钟，捞出浸入凉水中片刻，捞出沥干，用1大匙香油拌匀，铺在盘底。
2/4. 烧滚水，将面条放入煮至9成熟（约2分钟）
3/4. 捞出浸入凉水中片刻，捞出沥干，用2大匙色拉油拌匀，使其无粘连。
4/4. 将拌匀的面条铺在豆芽上，将香油、红酱油、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁，将汁浇在面条上即可，吃时拌匀
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美肌肤、消肿、通经脉等功效；可与黄瓜、胡萝卜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超美味的四川凉面热量22 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克