| 玉米鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 玉米鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于溜旱冰13分钟消耗的热量...450 | |||||
玉米鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罐头玉米（160克）、鸡蛋（2个）、罐头蘑菇（40克）、鲜豌豆粒（20克）、淀粉（5克）、牛奶（100克）、净冬菇（25克）、料酒（25克）、精盐（4克）、葱（1克）、姜（1克）
1/3. 鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
2/3. 炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
3/3. 倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与丝瓜、明虾、百合搭配；与桔子、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克