| 肉汤炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 589克 | 肉汤炖白菜热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于单板滑雪54分钟消耗的热量...378 | |||||
肉汤炖白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、豆腐（适量）、肉汤（适量）、葱（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/8. 白菜的菜帮子和菜叶子分开切。
2/8. 豆腐切块， 葱切碎。
3/8. 豆腐焯水备用。
4/8. 锅里热油炒香葱 。
5/8. 放入白菜帮炒软。
6/8. 再放入菜叶子，然后加入肉汤，如果不够可以加一些水。
7/8. 然后放入豆腐。
8/8. 炖入味以后加一些盐。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、解热除烦等功效；可与辣椒、五花肉、排骨搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清肺健肤、降低胆固醇等功效；可与带鱼、鳙鱼、武昌鱼搭配；与小葱、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉汤炖白菜热量343 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克