| 炸薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯饼热量/卡路里225千卡 | |||
1/2. 土豆洗净,上锅蒸熟; 土豆去皮,捣成土豆泥; 土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀;
2/2. 将土豆泥再加工成喜欢的饼状; 蘸上面包糠; 过油煎两面金黄,搭配番茄沙司吃。 (薯饼我是用煎的,油放的很少。其实也可以用炸的,颜色会更漂亮更均匀,不过油就要放很多了。)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、养颜等功效;可与牛肉、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;