| 姜汁豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 18千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 40克 | 姜汁豇豆热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于粉刷6分钟消耗的热量...180 | |||||
姜汁豇豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩豇豆（200克）、姜（40克）、香油（25左右克）、盐（适量）、鸡精（少许）、醋（少许）
1/4. 将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段。
2/4. 在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时不要加盖，捞出沥干待用。
3/4. 将姜用工具擦成泥，或者用搅拌机打成泥。
4/4. 用姜泥和调料将豇豆拌匀，装盘即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、促进消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁豇豆热量18 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克