| 红烧夹肉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 700克 | 红烧夹肉豆腐热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于贴墙纸286分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧夹肉豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、肉馅（200克）、葱（少许）、鸡精（少许）、 糖（少许）、盐（少许）、十三香（适量）、大蒜（少许）、姜（少许）
1/7. 豆腐块切开四分之三，将伴好的剁肉小心的塞进去待用
2/7. 平祸内放色拉油烧至八成热
3/7. 把塞好肉的豆腐放入油祸
4/7. 煎至金黄色，翻身煎另一面
5/7. 两面都煎成金黄色后，就可以下祸烧了。
6/7. 将煎好的豆腐，及煎豆腐的油到入烧祸内，加水，放入适量的盐，糖，酱油，大火炖
7/7. 大火十五分钟以后称出来
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、益中气、和脾胃等功效；可与紫菜、鲅鱼、芹菜搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效；可与丝瓜、菠萝、大白菜搭配；与百合、梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧夹肉豆腐热量859 千卡
- 脂肪18.49 克
- 蛋白质26.32 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠64.2 毫克
- 钙175 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾444 毫克