| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 40克 | 锅包肉热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于骑自行车18分钟消耗的热量...480 | |||||
锅包肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（里脊）（300克）、淀粉（适量）、葱丝（少许）、姜丝（少许）、蒜末（少许）、胡萝卜丝（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（少许）、白醋（少许）、番茄酱（适量）
1/4. 猪瘦肉切大片，挂淀粉糊。
2/4. 下油锅炸至金黄色，小火下锅大火炸，稍微酥一点。
3/4. 锅底留油，下葱，姜，胡萝卜丝，蒜末炒香，放炸好的肉掂匀。
4/4. 大火烹入事先调好的汁（盐，味精，两勺糖，适量白醋，少许番茄酱搅匀）即可。
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、大便秘结、润肠通便等功效；
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营养信息
- 锅包肉热量146 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克