| 油面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 440克 | 油面筋塞肉热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于吃东西643分钟消耗的热量...120 | |||||
油面筋塞肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面筋（适量）、肉馅（适量）、葱（少许）、盐（5克）、料酒（少许）、生粉（适量）、味精（3克）、白菜（适量）
1/4. 先洗面筋，洗出来的面筋揪成小团，准备下锅炸。
2/4. 炸好后的油面筋。中等油温，炸一分钟后面筋开始长胖，给它翻几下个,炸成金黄色捞出。
3/4. 肉馅拌上葱，加点盐，料酒，生粉和味精拌均匀，塞到油面筋里。
4/4. 锅里放点油，油热后将塞了肉的面筋加酱油，糖炒一炒。加点水蒙熟。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津止渴、补血益气、去瘀等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、止消渴等功效；可与莴笋、圆白菜、茄子搭配；与荞麦、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油面筋塞肉热量1286 千卡
- 脂肪47.99 克
- 蛋白质34.42 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克