| 像生海棠果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾米 | 克 | 297千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 376克 | 像生海棠果热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于跑步机145分钟消耗的热量...240 | |||||
像生海棠果的做法共2个步骤
食材主料/辅料
咸蛋黄（适量）、澄面（100克）、肉粒（25克）、虾粒（适量）、香菇（适量）、虾米（150克）、猪油（适量）
1/2. 首先是将咸蛋黄蒸熟，放在砧板上压成泥，加入冲熟的澄面，再加入适量猪油，搓揉均匀而成。
2/2. 面皮包入15克馅，包成圆球收口朝下，上面按一个洞，放入一个青元；上屉蒸4分钟取出，码入盘中，上面刷层油即可。
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、健胃保肝等功效；可与豇豆、茡荠、扁豆搭配；与北极虾、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效；可与丝瓜、藕、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 像生海棠果热量581 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质59.9 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠8673.3 毫克
- 钙671 毫克
- 铁15.05 毫克
- 钾687 毫克