| 麻辣利子镶莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 麻辣利子镶莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
1/3. 猪舌煮熟取软骨,切大张薄片;莴苣洗去皮净切条,加精盐、辣椒油、花椒油味精拌匀入味;
2/3. 辣椒油、花椒油、酱油、味精调成味汁;
3/3. 猪舌片浇上调好的味汁摆在条盘一端,另一端放拌好味道的莴苣条,菜成。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有镇痛、通经脉、消积下气等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;