| 碎肉芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 200千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 碎肉芹菜热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于郑多燕33分钟消耗的热量...360 | |||||
碎肉芹菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半肥瘦，不带皮）（250克）、芹菜（1000克）、菜油（适量）、郫县豆瓣（适量）、生姜（适量）、酱油（适量）、精盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）、水豆粉（适量）
1/2. 猪肉、郫县豆瓣、生姜分别剁细，芹菜去叶洗净码盐，沥干水分；酱油、精盐、醋、味精、水豆粉调成滋汁
2/2. 菜油烧熟，加郫县豆瓣、生姜煵出香味，肉末炒至八成熟下芹菜炒熟，兑滋汁勾芡，菜成
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、祛湿等功效；可与花生、墨鱼、羊排搭配；与河蚬、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碎肉芹菜热量200 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克