| 胡萝卜银耳鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 904克 | 胡萝卜银耳鸡汤热量/卡路里2060千卡 | |||
 热量2060千卡，相当于打牌1373分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜银耳鸡汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
母鸡（半只）、排骨（或瘦肉也可）（适量）、胡萝卜（一根）、银耳（半个）、罗汉果（八分之一个）、陈皮（一小块）、盐（适量）、水（一升半）
1/2. 陈皮、罗汉果与肉加水先煮，水开后撇掉浮沫
2/2. 加银耳慢火熬一小时，最后加进胡萝卜直至银耳成胶状放盐调味即可
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血通络、补虚填精等功效；可与首乌、栗子、冬虫夏草搭配；与鲍鱼、兔肉、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效；可与香菇、卷心菜、绿豆芽搭配；与红枣、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、美容、壮身等功效；可与百合、菊花、灵芝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜银耳鸡汤热量2060 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物81.9 克
- 钠144.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾1863 毫克