| 腊肉青元热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 250克 | 腊肉青元热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于马路散步865分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肉青元的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（250克）、新鲜豌豆（750克）、猪油（或色拉油）（适量）、生姜（适量）、大葱（适量）、精盐（适量）、味精（适量）、水豆粉（适量）
1/3. 腊肉煮熟切丁，豌豆洗净，生姜拍破，大葱挽成葱把子
2/3. 猪油烧熟，下豌豆、生姜、精盐翻炒5分钟，加高汤、腊肉丁、葱把子，直至豌豆煮熟
3/3. 起锅前捞出生姜、葱把子，加味精、勾“二流芡”，菜成
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 腊肉青元热量1730 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克