| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 368克 | 青椒肉丝热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于郑多燕减肥操68分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒肉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（250克）、青辣椒（3个）、菜油（适量）、精盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、水豆粉（适量）
1/2. 猪肉切丝，加水豆粉、酱油码味；青辣椒切丝，加盐码味，铁锅烧辣，下辣椒丝干煸至八成熟，铲起
2/2. 铁锅洗净，菜油烧熟，先将肉丝炒至七成熟，下辣椒丝，加适量酱油、味精，菜成
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量410 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠61.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾585 毫克