| 紫薯豆沙糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯豆沙糕热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于瑜珈47分钟消耗的热量...210 | |||||
紫薯豆沙糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3-4个）、芸豆沙（适量）
1/6. 将紫薯洗净，蒸熟后去皮，用擀面棒压成泥。
2/6. 在案板上铺一层保鲜膜，把紫薯泥分成50克得剂子，压成圆片，放上30克得馅料。
3/6. 把保鲜膜四个角卷起，沿着一个方向拧紧，成圆球型。
4/6. 去掉保鲜膜，把紫薯球放进月饼模具内，压实压紧。
5/6. 把模具倒扣在盆子上，提起月饼模具脱模即可，压制好的月饼坯子放入容器里，加盖放入冰箱冷藏1-2小时再食用口感最佳。
6/6. 可以开吃了。呵呵
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与米面、猪小排、猪排搭配；与鸡胸脯肉、大闸蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯豆沙糕热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克