| 川贝兔火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 100克 | 川贝兔火锅热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于自行车测功器64分钟消耗的热量...300 | |||||
川贝兔火锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
川贝（100克）、兔子（1只）、精制油（100克）、大蒜（5克）、姜（5克）、葱（5克）、胡椒粉（5克）、味精（15克）、鸡精（20克）、料酒（20毫升）、白汤（2500毫升）
1/3. 姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。
2/3. 兔子宰杀去毛，内脏，头，脚，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。
3/3. 炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱和兔肉，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，胡椒粉，料酒，川贝，烧沸，煮10分钟，去尽浮沫，起锅入盆，上台即可。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
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营养信息
- 川贝兔火锅热量321 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物69.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克