大拌菜的热量和减肥功效

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大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
紫甘蓝	克	8千卡	19千卡	1.2克	0.2克
圆生菜	克	5千卡	13千卡	1.35克	0.22克
樱桃萝卜	克	2千卡	10千卡	0.9克	0.1克
黑木耳	克	10千卡	25千卡	0.48克	0.04克
红椒	克	42千卡	212千卡	15克	12克
黄椒	克	4千卡	22千卡	1克	0.2克
茼蒿	克	7千卡	36千卡	2.97克	0.79克
总量	200克	大拌菜热量/卡路里78千卡
热量78千卡，相当于开车39分钟消耗的热量...120

大拌菜的做法共2个步骤

紫甘蓝（40克）、圆生菜（40克）、黑木耳（40克）、黄椒（20克）、红椒（20克）、樱桃萝卜（20克）、油炸花生米（40克）、茼蒿（20克）、精盐（6克）、味精（3克）、白糖（10克）、花椒油（20克）、香醋（40克）、香油（5克）、辣椒油（15克）、美极鲜酱油（10克）

1/2. 紫甘蓝、黄椒、红椒、生菜、黑木耳手撕成块，樱桃萝卜去头由顶部向下左右切成花丝状，底部不要切透

2/2. 将所有调料入盆调匀，加入原料拌匀装盘装饰即可

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与虾米、鲤鱼、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清肝利胆、清热爽神等功效；可与猪肝、海带、鸡蛋搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、止血止痛、延缓衰老等功效；可与竹笋、圆白菜、枣搭配；与青萝卜、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；

黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、挡辐射、健脾胃等功效；可与白菜、基围虾、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；