| 什么才是性格-泡菜银耳鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 447克 | 什么才是性格-泡菜银耳鸡丝热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于小轮自行车53分钟消耗的热量...510 | |||||
什么才是性格-泡菜银耳鸡丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、银耳（适量）、泡菜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、香油（适量）
1/5. 鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。
2/5. 泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！
3/5. 锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。
4/5. 肉丝稍微变色后，放入银耳。
5/5. 接着下泡菜翻炒，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、止白带、强筋骨等功效；可与松子、油菜、豇豆搭配；与红薯、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、益胃、补肾等功效；可与猪肝、猪腰、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、大便秘结、预防便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
