| 黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 660克 | 黄豆排骨汤热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡，相当于抹水泥593分钟消耗的热量...180 | |||||
黄豆排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、排骨（500克）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/4. 黄豆浸泡2小时，姜切片备用。
2/4. 排骨焯水，洗净。
3/4. 锅里放入适量的水，倒入排骨，黄豆，料酒，姜片。
4/4. 用电压力锅煲25分钟左右，放少许盐调味即可。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、美白护肤、降血脂等功效；可与小米、花生、茄子搭配；与基围虾、排骨、核桃相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、蘑菇、红薯搭配；与甘草、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解药毒、帮助消化等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆排骨汤热量1779 千卡
- 脂肪23.6 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物72.7 克
- 钠71.4 毫克
- 钙201 毫克
- 铁9.21 毫克
- 钾1611 毫克