| 水晶虾饺、水晶包和水晶角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 水晶虾饺、水晶包和水晶角热量/卡路里351千卡 | |||
1/5. 虾去壳,去沙线,切成小粒,不用剁成泥;胡萝卜也切成小粒
2/5. 把切好的虾和胡萝卜放一起,加适量盐,料酒,一小勺淀粉和香油搅拌均匀
3/5. 小麦淀粉放一容器内,慢慢的注入开水搅拌,和成光滑的面团
4/5. 像包饺子一样,搓长条,切小块,擀片,放馅,收口。包成各种形状,我包了饺子、包子、三角和四角
5/5. 在包好的饺、角上放些胡萝卜末,点缀一下。开水入锅蒸8分钟左右即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、益气滋阳、通乳抗毒等功效;可与西兰花、辣椒、枸杞搭配;与樱桃番茄、果汁、山药相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效;可与圆白菜、莴笋、大米搭配;与辣椒、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;