| 新疆手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 725克 | 新疆手抓饭热量/卡路里1612千卡 | |||
 热量1612千卡，相当于回力球134分钟消耗的热量...720 | |||||
新疆手抓饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、皮芽子（适量）、胡萝卜（适量）、大米（适量）、盐（适量）、味精（适量）、羊油（适量）
1/4. 用锅加入清油，要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油，正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊肉炒香炒透。炒到中间的时候加点盐让羊肉有底味。
刚炒的时候。把皮芽子一起放进去炒。
2/4. 加盐之后加入胡萝卜。
3/4. 继续炒炒到胡萝卜变软，就可以加水，刚末到菜就好
4/4. 把大米均匀放入锅内，抹平到羊肉胡萝卜上
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、益血、温补肝肾等功效；可与香菜、辣椒、白果搭配；与何首乌、豆苗、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、防癌等功效；可与西兰花、大米、香菜搭配；与醋、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、清肺、益脾胃等功效；可与枇杷、板栗、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 新疆手抓饭热量1612 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物86.7 克
- 钠75.4 毫克
- 钙859 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾788 毫克